大米

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大米(图1)
      大米中含碳水化合物，蛋白质，脂肪，并含有丰富的B族维生素及多种矿物质。
      ​大米的第一个功效是能够为机体提供能量，帮助机体恢复体力提高体质。第二个功效是能够健脾益气，都能够通过调理脾胃而起到增强消化能力的作用。第三个功效是能够和胃除烦，因此对于食欲较差、积食消化不良的人，如果适当的食用大米，都能够促进食欲的增加，增进消化功能。
      ​食用方法：煮白粥，红枣粥，扬州炒饭，大米锅巴等。
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